Nova Restaurant

Welkom

Openingstijden

dinsdag tot en met donderdag
11.45 - 13.15 uur lunch
17.30 - 18.30 uur inloop voor diner 

Tijdens de schoolvakanties zijn wij gesloten.

Reserveren

Bel (023) 530 23 15 of mail restaurant@novacollege.nl
Vermeld je naam, telefoonnummer en het aantal personen.
Reserveringen per mail zijn pas definitief na bevestiging. 

Adres

Nova Restaurant
Zijlweg 203, 2015 CK Haarlem
Je kunt parkeren op het parkeerterrein van de school.

Dutch Cuisine

Onze studenten werken volgens de 5 principes van Dutch Cuisine en daar zijn de gerechten op afgestemd.

  • Cultuur: volgens de seizoenen
  • Gezond: meer groenten/plantaardig dan vlees/vis
  • Natuur: natuurlijke producten, geen kunstmatige toevoegingen
  • Kwaliteit: uit de regio, korte keten
  • Waarde: met respect voor de aarde, geen verspilling

Leveranciers Nova Restaurant

In ons restaurant serveren de studenten:

Groenten van Han de Kroon
Kaas van Bourgondisch Lifestyle
Vis van Jan van As
Vlees van Hesseling
Koffie en thee van Rum Baba Coffee Roasters
Sterke dranken van Slijterij Wigbolt
Wijnen van Vinites