In dit kloppend hart van de opleidingen Keuken en Hospitality leren onze studenten het vak in de praktijk. Mogen zij jou binnenkort verwelkomen in Klasse?
dinsdag, woensdag en donderdag:
10.00 - 13.30 uur koffie, thee
11.30 - 13.00 uur lunch
17.30 - 21.00 uur diner (inloop tot 18.00 uur)
maandag t/m vrijdag:
10.00 - 13.00 uur koffie, thee, broodje to go
Tijdens de schoolvakanties zijn wij gesloten.
Voor het restaurant moet je reserveren.
Klasse
Zijlweg 203, 2015 CK Haarlem
Je kunt gratis parkeren op het parkeerterrein van de school.
Onze studenten werken volgens de 5 principes van Dutch Cuisine.
Cultuur: volgens de seizoenen
Gezond: meer groenten/plantaardig dan vlees/vis
Natuur: natuurlijke producten, geen kunstmatige toevoegingen
Kwaliteit: uit de regio, korte keten
Waarde: met respect voor de aarde, geen verspilling
Keuzemenu's*:
2-gangen € 21,50
3-gangen € 24,50
Voor- en hoofdgerecht keuze uit:
vegetarisch
vis
vlees
Dessert keuze uit:
iets zoets, twee keuzes
een kaasplateau
* Vanaf 9 personen serveren wij een vast menu.
Wij adviseren je graag over een bijpassende wijn.
Voor de liefhebber serveren we als afsluiting een Ierse, Spaanse, Italiaanse of andere speciale koffie naar keuze voor € 5.50.
Soep
Salade
Broodje, club sandwich of tosti
Bestel er een van onze lekkere koffies of theesoorten bij en je lunch is compleet.